Se puede denominar a la
Economía Social como aquella que persigue el bien el interés colectivo de sus integrantes, bien el interés general económico y/o social.
La economía social es un sector de la economía que estaría a medio camino entre el sector privado y el sector público. Conocido también como tercer sector, incluye a organizaciones no lucrativas (asociaciones, fundaciones, sociedad agrarias de trasformación, cofradías de pescadores, mutualidades, centros especiales de empleo,
empresas de inserción) y como empresas (Sociedades Laborales y Cooperativas)